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保健月饼是什么?

我爱生活都市信息网 时间:2019年10月08日 05:45

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  展开全部随着人们生活质量的提高和追求食品保健功能的人不断增多,保健月饼 开始走俏。在今年五彩缤纷的月饼市场中,保健月饼就成为一道亮丽的风景 线:各种果蔬月饼、六仁素月饼、钙质月饼、药膳月饼纷纷登台亮相。行内 人士称,保健月饼顺应都市健康饮食潮流,已成为月饼消费的时尚。据广州 东山酒家介绍,今年保健月饼的订量占了多数。

  保健月饼是近两年生产厂家顺应人们追求保健需要而研制出来的。如果 蔬月饼,以各种鲜果和蔬菜为馅心主料精心制作,其特点是馅心滑软,饼皮 松酥,风味各异。推出后大受欢迎,且品种越来越多,从哈密瓜、芒果、草莓、凤梨、苹果,到荔枝、冬瓜、椰丝、红枣、玫瑰、大豆、豌豆等不一而 足。野菜含有多种维生素,在月饼中加入野菜,添加菜汁,使吃惯了肉类的人们在口味上增添了清新的感觉,更有益于对营养物质的吸收,迎合了现代 人追求自然绿色食品的时尚需要。钙质月饼是在月饼中加入钙质,使人们在 品尝月饼的同时又补充钙,可谓一举两得。

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